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Cvichiruña Restaurante latino en Pamplona Especialidad En Ceviche Peruano

Bar Restaurante latino ,Cvichiruña  situado en Calle Santa alodia nro 8 en el barrio de la rochapea, Pamplona , Navarra .

Restaurante de Comida Peruana ,latina, Internacional y Navarra , Snack y Cocteleria.

 

Ceviche Peruano  en Pamplona

Entres sus platos mas destacados destacados esta el Ceviche Peruano que el Chef Maiko Villacorta  prepara Como pocos.

El ceviche peruano es una comida típica y popular del Perú. La forma de preparar es distinta de un lugar a otro y se conoce por ser una comida que utiliza limón, pescado, camotes y otros alimentos.
Este plato forma parte de la cultura culinaria de muchos países latinos los cuales se hace en varias versiones.
Entre los cítricos más empleados están el limón y la lima ácida, aunque históricamente se usó la naranja agria. El aliño incluye además alguna variedad local de ají o chile, reemplazado por mostaza en algunas localidades de Ecuador y Centroamérica.
Algunas preparaciones incluyen cilantro picado y en el resto de los países (salvo Chile, Panamá y Perú) es común la adición de salsa de tomate. La carne suele marinarse junto con cebolla en gajos o picada, en México suele incluir además tomate y aguacate

Ceviche peruano

 

Restaurante comida latina en pamplona

Otros platos de la Carta son

Pescado frito,chicharrón de pescado,Arroz Chaufa, Cau Cau, Alitas de pollo , Ají de Gallina, Papa rellena, Tamal, arroz con pollo, Anticuchos, Empanadas. Entre otros muchos platos donde se fusionan la comida peruana, latina y la Navarra.

Es un sitio obligado si quieres probar nuevos sabores o impregnarte de la cultura latina donde lo peruano y su comida típica por excelencia, el Ceviche Peruano te ofrecerán una experiencia inolvidable.

Toda la semana hacemos diferentes actividades temáticas. Transmitimos todos los partidos de fútbol de liga y champions league, Los Jueves tenemos juevintxo.

En nuestro local de la rochapea puedes celebrar cualquier tipo de evento social. Llámanos y nos pondremos manos a la obra.

Somos especialistas en comida latina en Pamplona, preparamos cualquier plato de la gastronomía latinoamericana. Visítanos.

 

Latinoamericana, mexicana y española/vasca.

 

 

 

Contacto

  • Santa Alodia 8 Rochapea, Pamplona
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